Если вы ищете быструю и легкую закуску для вашей следующей вечеринки, попробуйте этот тост со свининой - Каномпанг На Му.
Рецепт
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
130 г рубленой свинины
12 ломтиков тостового хлеба
1 большое яйцо
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка соуса устрицы
1 столовая ложка соевого соуса или больше по вкусу
1 чайная ложка чеснока
Молотый белый перец
1 столовая ложка тонко нарезанной моркови
Листья кинзы и чили для гарнира (при желании)
Инструкции
1. Смешайте в миске свинину, сахар, устричный соус, соевый соус, перец, морковь и чеснок.
2. Разрезать хлеб на 4 равных квадрата. Вы можете удалить корку хлеба, если хотите.
3. Распределите по чайной ложке смеси свинины на одной стороне каждого куска хлеба. Удостоверьтесь, чтобы получить свинину полностью к краям.
4. Взбить яйцо и опустить свиную сторону хлеба, чтобы покрыть его.
5. Поместите в духовку.
6. Выпекайте в течение 10-15 минут или пока свинина полностью не приготовится и хлеб не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
7. Подавать горячим или теплым с кетчупом или сладким чили соусом.